Så här gör du en MUD\WTR-frappé: En kall, mixad njutning

När vädret blir varmt behöver din morgonkopp MUD\WTR inte hamna i skuggan. Med en mixer och några få ingredienser kan du förvandla ditt favoritkaffe med svamp till en iskall frappéliknande dryck som är både uppfriskande och funktionell.

Den här guiden går igenom hur du gör en MUD\WTR-frappé hemma, med ingrediensförhållanden, mixertips och idéer för anpassning. Oavsett om du är ny på kallt svampkaffe eller en erfaren proffs hittar du allt du behöver för att skapa den perfekta mixade drycken.

Varför göra en MUD\WTR-frappé?

En frappé är en mixad iskaffedryck som vanligtvis är söt och krämig. Genom att byta ut vanligt kaffe mot MUD\WTR får du ett alternativ med lägre koffeinhalt som ändå ger en jämn energikick, tack vare blandningen av svamp och adaptogener. Dessutom skapar mixningen av pulvret med is en tjock och tillfredsställande konsistens som känns som en njutning.

Till skillnad från varmt kaffe är en frappé perfekt att sippa på en varm eftermiddag eller som ett eftermiddagslyft. Det är också ett roligt sätt att njuta av de jordiga tonerna i MUD\WTR i en helt annan form. Med rätt ingredienser och teknik kan du göra en frappé av café-kvalitet direkt i ditt eget kök.

• Använd en höghastighetsmixer för den jämnaste konsistensen.
• Frys din mjölk i iskubslådor för en krämigare frappé utan utspädning.

Ingredienser och verktyg du behöver

För att göra en grundläggande MUD\WTR-frappé behöver du 1 till 2 matskedar MUD\WTR Original (eller en annan blandning du väljer), 1 kopp mjölk (mejeri- eller växtbaserad), 1 till 2 koppar is och ett sötningsmedel som Coconut Sweetener om du föredrar en sötare dryck. Du kan också tillsätta en skvätt vaniljextrakt eller en nypa kanel för extra smak.

När det gäller verktyg är en mixer nödvändig—antingen en bänkmixer eller en personlig mixer fungerar. Om du har en mjölkskummare kan du använda den för att blanda MUD\WTR-pulvret med en liten mängd varmt vatten först för att säkerställa att det löser sig helt innan mixning. Detta förhindrar klumpar och ger dig en jämnare frappé.

• MUD\WTR Original (30 portioner) är en bra bas för detta recept.



• Coconut Sweetener ger en naturlig touch av sötma som passar bra med de jordiga smakerna.

Steg-för-steg-instruktioner

Börja med att lösa upp ditt MUD\WTR-pulver i cirka 2 uns varmt vatten. Rör tills det är helt upplöst—detta steg är nyckeln för att undvika gryniga bitar i din frappé. Om du har en mjölkskummare, använd den för att blanda pulvret och vattnet tills det blir skummigt.

Tillsätt den upplösta MUD\WTR, mjölk, is och sötningsmedel i din mixer. Mixa på hög hastighet i 30 till 60 sekunder, eller tills blandningen är slät och krämig. Om den är för tjock, tillsätt lite mer mjölk; om den är för tunn, tillsätt mer is. Häll upp i ett glas och njut direkt. För en extra njutning, toppa med vispad grädde eller en skvätt chokladsås.

• För en känsla av kafé, servera i ett högt glas med sugrör.
• Justera mängden MUD\WTR efter din koffeintolerans—börja med 1 matsked om du är känslig.

Idéer för anpassning

En av de bästa sakerna med att göra en frappé hemma är att du kan skräddarsy den efter din smak. För en moccafrappé, tillsätt en matsked kakaopulver eller en skvätt chokladsås. För en kryddad variant, strö i lite kanel eller muskotnöt innan mixning. Du kan också byta ut mjölken mot havremjölk eller kokosmjölk för ett mejerifritt alternativ.

Om du vill ha en proteinboost, tillsätt en skopa av ditt favoritproteinpulver. För en tjockare, dessertliknande frappé, använd en fryst banan istället för en del av isen. Möjligheterna är oändliga, så var inte rädd för att experimentera och hitta din perfekta kombination.

• Prova att använda PSL Bundle för en pumpakryddad frappé—följ bara samma steg men använd PSL-blandningen.



• För en matcha-twist, använd Morning Matcha-startsatsen för att skapa en mixad matchalatte.

Att göra en MUD\WTR-frappé hemma är ett enkelt och givande sätt att njuta av en kall, mixad svampkaffedryck. Med bara några få ingredienser och en mixer kan du skapa en uppfriskande njutning som passar året om. Experimentera med olika tillsatser och blandningar för att hitta din favoritversion, och glöm inte att dela dina skapelser med vänner och familj.