Cách làm MUD\WTR Frappe: Món giải khát lạnh, xay mịn

Khi thời tiết nóng lên, tách cà phê MUD\WTR buổi sáng của bạn không cần phải bị bỏ quên. Chỉ với một chiếc máy xay sinh tố và vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể biến món cà phê nấm yêu thích của mình thành một thức uống kiểu frappe mát lạnh, vừa sảng khoái vừa bổ dưỡng.

Hướng dẫn này sẽ giúp bạn làm món frappe MUD\WTR tại nhà, bao gồm tỷ lệ nguyên liệu, mẹo xay và ý tưởng tùy chỉnh. Dù bạn mới làm quen với cà phê nấm lạnh hay đã là người sành sỏi, bạn sẽ tìm thấy mọi thứ cần thiết để tạo ra món sinh tố trộn hoàn hảo.

Tại sao nên làm MUD\WTR Frappe?

Frappe là một loại đồ uống cà phê đá được xay nhuyễn, thường có vị ngọt và béo ngậy. Bằng cách thay cà phê thông thường bằng MUD\WTR, bạn có được một lựa chọn ít caffeine hơn nhưng vẫn mang lại năng lượng ổn định, nhờ sự kết hợp của nấm và các loại thảo mộc thích nghi. Thêm vào đó, việc xay bột với đá tạo ra kết cấu đặc, mịn và hấp dẫn như một món tráng miệng.

Không giống như cà phê nóng, frappe là lựa chọn hoàn hảo để nhâm nhi vào buổi chiều ấm áp hoặc như một món giải khát giữa buổi. Đây cũng là một cách thú vị để thưởng thức hương vị đất trời của MUD\WTR dưới một hình thức hoàn toàn khác. Với nguyên liệu và kỹ thuật phù hợp, bạn có thể tạo ra một ly frappe chất lượng như quán cà phê ngay tại căn bếp của mình.

• Sử dụng máy xay sinh tố tốc độ cao để có kết cấu mịn nhất.
• Đông lạnh sữa trong khay đá để có frappe béo ngậy hơn mà không bị loãng.

Nguyên liệu và dụng cụ cần thiết

Để làm một ly frappe MUD\WTR cơ bản, bạn cần 1 đến 2 muỗng canh MUD\WTR Original (hoặc một loại blend khác bạn chọn), 1 cốc sữa (sữa bò hoặc sữa thực vật), 1 đến 2 cốc đá và chất tạo ngọt như Coconut Sweetener nếu bạn thích đồ uống ngọt hơn. Bạn cũng có thể thêm một chút tinh chất vani hoặc một nhúm quế để tăng thêm hương vị.

Về dụng cụ, máy xay sinh tố là thiết yếu—dù là máy xay để bàn hay máy xay cá nhân đều được. Nếu bạn có máy đánh sữa, bạn có thể dùng nó để trộn bột MUD\WTR với một lượng nhỏ nước nóng trước để đảm bảo bột tan hoàn toàn trước khi xay. Điều này giúp tránh vón cục và tạo ra frappe mịn hơn.

• MUD\WTR Original (30 serving) là một nền tảng tuyệt vời cho công thức này.



• Coconut Sweetener thêm một chút ngọt tự nhiên kết hợp hoàn hảo với hương vị đất trời.

Hướng dẫn từng bước

Bắt đầu bằng cách hòa tan bột MUD\WTR trong khoảng 2 ounce nước nóng. Khuấy cho đến khi tan hoàn toàn—bước này là chìa khóa để tránh các hạt lợn cợn trong frappe. Nếu bạn có máy đánh sữa, hãy dùng nó để trộn bột và nước cho đến khi tạo bọt.

Cho MUD\WTR đã hòa tan, sữa, đá và chất tạo ngọt vào máy xay. Xay ở tốc độ cao trong 30 đến 60 giây, hoặc cho đến khi hỗn hợp mịn và béo ngậy. Nếu quá đặc, thêm một chút sữa; nếu quá loãng, thêm đá. Đổ ra ly và thưởng thức ngay. Để thêm phần hấp dẫn, phủ kem tươi hoặc rưới một chút siro sô cô la lên trên.

• Để có cảm giác như quán cà phê, hãy phục vụ trong ly cao với ống hút.
• Điều chỉnh lượng MUD\WTR phù hợp với khả năng dung nạp caffeine của bạn—bắt đầu với 1 muỗng canh nếu bạn nhạy cảm.

Ý tưởng tùy chỉnh

Một trong những điều tuyệt vời nhất khi làm frappe tại nhà là bạn có thể điều chỉnh theo khẩu vị của mình. Để có frappe mocha, thêm một muỗng canh bột ca cao hoặc một chút siro sô cô la. Để có phiên bản gia vị, rắc một chút quế hoặc nhục đậu khấu trước khi xay. Bạn cũng có thể thay sữa bằng sữa yến mạch hoặc sữa dừa để có lựa chọn không chứa sữa bò.

Nếu bạn muốn bổ sung protein, thêm một muỗng bột protein yêu thích của bạn. Để có frappe đặc hơn, giống món tráng miệng, hãy dùng chuối đông lạnh thay cho một phần đá. Khả năng là vô tận, vì vậy đừng ngại thử nghiệm và tìm ra sự kết hợp hoàn hảo của bạn.

• Hãy thử sử dụng PSL Bundle để làm frappe pumpkin spice—chỉ cần làm theo các bước tương tự nhưng dùng blend PSL.



• Để có biến tấu matcha, hãy dùng Matcha starter kit Morning để tạo ra một ly matcha latte xay nhuyễn.

Làm MUD\WTR frappe tại nhà là một cách đơn giản và thú vị để thưởng thức đồ uống cà phê nấm lạnh, xay nhuyễn. Chỉ với vài nguyên liệu và một chiếc máy xay sinh tố, bạn có thể tạo ra một món giải khát sảng khoái hoàn hảo cho mọi thời điểm trong năm. Hãy thử nghiệm với các nguyên liệu bổ sung và các loại blend khác nhau để tìm ra phiên bản yêu thích của bạn, và đừng quên chia sẻ sáng tạo của mình với bạn bè và gia đình.